Kit Sushi Lovers - Clássica (2 Vinhos)
Uma combinação clássica e extremamente versátil, agora com dois vinhos brancos que entregam frescor, elegância e ótima harmonia com a culinária japonesa.
Este kit foi pensado para quem busca uma experiência mais refinada, com vinhos que equilibram acidez, textura e intensidade na medida certa para acompanhar sushi, sashimi e pratos leves.
A união entre um perfil mais direto e refrescante com outro mais estruturado cria uma harmonização completa, valorizando os sabores do prato sem sobrecarregar o paladar.
1x Badula Branco 2022
1x Herdade Barranco do Vale Blend Reserva Branco 2019
Uma escolha segura e sofisticada para diferentes estilos de sushi, desde os mais delicados até combinações com maior intensidade.
Badula Branco 2022
O Badula Branco 2022 é um vinho singular que combina as castas Fernão Pires, Arinto e Moscatel Graúdo, cuidadosamente vindimadas manualmente e fermentadas em cubas de inox de pequena capacidade.
Descubra o Badula Branco 2022 e deixe-se envolver pela sua complexidade e frescor. Uma experiência de degustação que eleva qualquer ocasião especial.
Notas de Prova
Cor: Esta safra apresenta uma tonalidade citrina com delicados laivos dourados, promovendo uma aparência vibrante e convidativa.
Aroma: Os aromas exalam uma harmoniosa mistura de frutos tropicais e frutos de polpa branca, criando uma experiência olfativa envolvente e fresca.
Sabor: Leve e frutado, o Badula Branco revela-se uma sinfonia de frutas cítricas, como abacaxi, e frutas brancas, como pêra e goiaba branca. Sua característica refrescante e agradável é complementada por um corpo médio e uma acidez vibrante.
Estágio: Fermentado em pequenas cubas de inox para preservar sua pureza e frescor.
Acidez: 6,73 g/dm³
Harmonização: Este vinho é o acompanhamento ideal para pratos de peixe assado, mariscos ou pode ser apreciado por si só como um aperitivo refrescante.
Produção: 6.000 garrafas.
Ficha técnica Clique aqui.
Herdade Barranco do Vale Blend Branco 2019
Elaborado meticulosamente com as melhores uvas de Antão Vaz, Arinto e Alvarinho, este vinho cativa com aromas de mineralidade, sutis notas florais e cítricas. Na boca, sua excelente acidez natural proporciona frescor e frutuosidade, com um final persistente e vibrante.
Notas de Prova
Cor: Cítrica.
Aroma: Notas cítricas, boa mineralidade e nuances florais.
Sabor: Paladar com uma excelente acidez natural, fresco e frutado com um final de boca persistente e vibrante.
Estágio: 17 meses sob borras finas para maior untuosidade e complexidade.
Acidez: 6,69 g/L
Harmonização: Acompanha bem mariscos, saladas, peixes grelhados e comida italiana.
Produção: 13.400 garrafas.
Ficha técnica Clique aqui.
Excepcional é aquele que melhora com o tempo, que deixa marcas, que evolui e ainda preserva sua identidade e sua essência de qualidade e sabor. Amar a tradição. Amar o paladar e a experiência. Amar o vinho. Isto é eVINTAGE. Prepare suas taças, ponha o saca-rolhas para funcionar e sinta-se em casa!
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