Rubigo Bucelas Branco 2018
Vinho elegante, jovem, equilibrado e requintado, de vinhas velhas com cerca de 30 anos, de aroma muito sutil, onde predominam notas minerais e limonadas.
Sobre o Vinho
Notas de Prova
Cor: Palha, aspecto cristalino.
Aroma: Vinho sútil, onde predominam notas minerais e cítricas.
Sabor: Fino, gordo na boca e com caráter, com a acidez necessária para frescura.
Estágio: 6 meses em barricas de carvalho frânces.
Harmonização: pratos mais elaborados, sejam de carne ou peixe.
Produção: 7.300 garrafas.
Ficha técnica Clique aqui.
Sobre o Produtor
Rubigo é um Deus da mitologia Romana, especificamente conotado como o Deus que protegia as vinhas das geadas e das doenças.
Rubigo é o nome de um projeto que pretende manter viva a paixão pelo vinho, através da produção de vinhos Portugueses diferenciados, de elevada qualidade e com carácter histórico e tradicional, aproveitando a diversidade de terroirs e castas nacionais.
O projeto começou com o lançamento de um vinho Arinto DOC de Bucelas.
Excepcional é aquele que melhora com o tempo, que deixa marcas, que evolui e ainda preserva sua identidade e sua essência de qualidade e sabor. Amar a tradição. Amar o paladar e a experiência. Amar o vinho. Isto é eVINTAGE. Prepare suas taças, ponha o saca-rolhas para funcionar e sinta-se em casa!
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