Quinta Várzea da Pedra Tinto Reserva 2019

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Quinta Várzea da Pedra Tinto Reserva 2019

Comentário do Especialista Marcelo Copello
Elaborado com 50% Syrah, 50% Touriga Nacional, da região de Lisboa, fermentadas com pisa a pé em lagares de pedra, com 20 meses em barricas usadas de carvalho francês. Cor rubi violácea escura. Aroma expressivo, frutado, com notas de cereja preta, madeira aparece bem, com notas defumados, pimenta, algo floral, violetas, balsâmicos. Paladar encorpado, com boa extração, bom volume de boca, com muitos taninos doces, 14% de álcool, boa acidez. Um vinho muito expressivo e com personalidade.
País
Portugal
Região
Lisboa
Tipo
Tinto
Casta
Syrah - Touriga Nacional
Produtor
Quinta Várzea de Pedra
Teor alcóolico
14
Amadurecimento
20 Meses em barrica de carvalho francês
Tempreratura de Serviço
16º
Safra
2019
DOC/IGP
DOC Óbidos
Volume
750 ml
Potencial de Guarda / Produção
10 anos / 4.340 garrafas numeradas
4,0
 
49 avaliações
Avaliado por
Entre os melhores 9% de todos os vinhos do mundo

 

Vinho de cor rubi, aroma de frutos vermelhos bem integrados nas notas de especiarias, de fumo. Na boca é intenso, complexo e estruturado, com frescura e um final muito longo. Um vinho com uma pisa-a-pé diferente.

 

Sobre o Vinho

 

 

Notas de Prova

 

Cor: Rubi.

 

Aroma: Frutos vermelhos bem integrados nas notas de especiarias, de fumo.

 

Sabor: Intenso, complexo e estruturado, com frescura e um final muito longo.

 

Estágio: 20 meses em barricas usadas de carvalho francês.

 

Acidez: 5,85 g/dm³

 

Harmonização: Ideal para guisados de carne gorda e queijos, principalmente os mais curados.

 

Produção: 4.340 garrafas numeradas.

 

Ficha técnica Clique aqui.

 

 

Sobre o Produtor

 

 

    

 

 

A Quinta Várzea da Pedra é uma quinta familiar situada no Bombarral, região oeste de Portugal. Desde 1910 que a pêra-rocha, a uva e o vinho são produzidos pela família, que em tempos chegou a criar gado e produzir leite de vaca.

 

 

    

 

 

Na adega da quinta são produzidos vinhos de qualidade DOC Óbidos e IGP Lisboa que resultam da seleção das melhores uvas de castas típicas e adequadas à região, vindimadas manualmente nas suas vinhas, influenciadas pelo mesoclima criado entre a brisa marítima do Oceano Atlântico, a Serra do Montejunto e a Lagoa de Óbidos.

 

Na Quinta Várzea da Pedra recriam-se tradições antigas com os olhos postos no futuro. São vividas histórias, emoções e sensações que são partilhadas em cada gota de vinho.

 

 

 

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Sobre a loja

Excepcional é aquele que melhora com o tempo, que deixa marcas, que evolui e ainda preserva sua identidade e sua essência de qualidade e sabor. Amar a tradição. Amar o paladar e a experiência. Amar o vinho. Isto é eVINTAGE. Prepare suas taças, ponha o saca-rolhas para funcionar e sinta-se em casa!

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