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Kit Leve & Refrescante - 2 garrafas
Frescor e leveza para momentos descomplicados. Esse kit une um branco mais estruturado com um rosé leve e agradável, criando uma combinação equilibrada para dias mais leves, encontros ao ar livre ou ocasiões informais.
Fácil de beber, versátil e com excelente aceitação — ideal para quem busca algo leve, mas com qualidade acima da média.
O kit é composta por 1 unidade do Vale dos Ares Borras Finas Branco 2018 e 1 unidade do Nossa Senhora da Redenção Rosé 2020.
- Vale dos Ares Borras Finas Branco 2018
- Nossa Senhora da Redenção Rosé 2020
Vale dos Ares Borras Finas Branco 2018
O Vale dos Ares Borras Finas 2018 é uma interpretação mais texturizada, fruto de um estágio de 18 meses em cuba de inox. Após fermentação, segue um estágio durante o qual se mantêm as borras finas em suspensão, conferindo um tom de mineralidade diferenciada, mantendo a frescura que o caracteriza. Enorme profundidade e untuosidade no aroma e no sabor, a fruta citrina de laranja e toranja envolvida pela sólida estrutura, apontamentos florais de grande elegância. Rico, mas uma acidez incisiva e vibrante, enorme frescura no longo final.
Notas de Prova
Cor: Citrina
Aroma: Vinho mineral com aroma de citrinos, mel e frutas fresca.
Sabor: Harmonioso, com boa estrutura e acidez equilibrada. Final de boca elegante e persistente. Enorme profundidade e untuosidade no aroma e no sabor.
Estágio: INOX 18 meses sob borras finas.
Acidez: 7,5 g/L
Ficha técnica Clique aqui.
Nossa Senhora da Redenção Rosé 2020
A trilogia Nossa Senhora da Redenção (Branco, Tinto e Rosé) foi criada especialmente para a eVintage pela Casa Horácio Simões. São vinhos leves e descomplicados, prontos para serem apreciados, representando com excelência a região da Península de Setúbal.
Notas de Prova
Cor: Casca de cebola.
Aroma: Intenso, frutado, uma excelente combinação com a acidez.
Sabor: Macio e de grande concentração.
Estágio: Em barricas de carvalho frânces.
Produção: 2.000 garrafas.
Ficha técnica Clique aqui.
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Excepcional é aquele que melhora com o tempo, que deixa marcas, que evolui e ainda preserva sua identidade e sua essência de qualidade e sabor. Amar a tradição. Amar o paladar e a experiência. Amar o vinho. Isto é eVINTAGE. Prepare suas taças, ponha o saca-rolhas para funcionar e sinta-se em casa!
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